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ほっこりアサリチャウダー



水曜日の晩ご飯


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アサリのチャウダー。
前日のドリアのホワイトソースを多めに作って残してあったものに冷凍していた
アサリや野菜を加えています。

じゃが芋は必須!!

クリーミーな具沢山のスープ、大好き
心も身体も温まります。これからの季節に嬉しい一品です。


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油抜きしたアゲで白菜 人参を巻いて炊いています。
最初は大根の予定だったのですが下茹でが面倒なので白菜に変更。
小松菜も入る筈だったのに・・・入れ忘れた~(汗)


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じゃこと黄身和え大根おろし。


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小アジのから揚げ。
夏に釣った小アジもこれで完食です。


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Pママ夫婦の今週のお仕事は今日まで。
旦那サマの有給が取れたので明日は舞鶴でいつもの船に乗せて頂きます。

微妙な予報だったけど天気も何とか大丈夫そう。

冷凍庫のストックも底をついてきたので備蓄食料確保の為にも頑張って釣らなきゃね!!


明日の事考えるとワクワクしちゃって今日はお仕事になりそうもないPママで~す(笑)







 
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No title

あ~見てるだけで温まってきそうです。
絶対美味しいだろうな~
アサリチャウダー。

明日は有給で釣りですか!
大漁を願ってますよー
序でに、「タヌキは出ませんように!」(^人^)

油抜きしたアゲで野菜を巻いて炊く。
なるほど~
今夜の、じぃじ&ばぁばの夕飯に使わせて頂きます!

なんで、一従業員の私が毎日のように
ごはんを作っているのか・・・
あっ!愚痴ってしまいました。
スミマセン。(苦笑)

No title

今頃、船から釣りさお垂らしてるんやろね
さて、釣果はいかに
なにが釣れるんやろな~(笑)

揚げさんで巻いて炊いたん・・おいしそう~
彩りもええもんな
ウチも揚げさん買ってきてしよ!

↓ 上手にリメイクしてますなぁ~(笑)
キムチにチーズって、最強コンビやもんね♪

No title

chiruさん

アサリチャウダー、美味でした!!
この時期体が温まるお料理はいいですよね~。

釣りは狸を見る事もなくお陰さまで爆釣でした(笑)

アゲにお野菜やお肉を巻いて炊くのは結構使えますよ。

一従業員の業務としては大変だと思いますがじぃじ&
ばぁばに美味しい夕御飯作ってあげてくださいね~(笑)

それにしてもアットホームな会社で羨ましいです~!!

No title

もも天々さん

揚げさんって意外といいお仕事してくれます。

カリカリに焼いてもいいし炊いても美味しいしね!!

そうそうキムチにチーズそれにお味噌なんかもとても
合うんですよね。
発酵食品の絆(!?)恐るべし(笑)
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Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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