小マイワシの天ぷら＆サバの白子のお吸い物

４月１４日（木曜日）








天ぷら。





マイワシ 舞茸 インゲン 南瓜。

写真、イマイチ・・・・（汗）





マイワシちゃん、臭みも全くないしサクッと美味しい～♪





サバの白子のお吸い物。





白菜の中華あん。

白菜をごま油で炒め鶏ガラスープで味付けしタピオカ粉でとろみを付け
ただけ～。




焼き厚揚げ。

たっぷりネギとポン酢であっさり頂きました。





マイワシの方がカタクチより身がしっかりしてます。
まぁどちらもそれぞれ美味しいですけどね。

ストック増量の為もう一回位小イワシ釣りに行けるといいなぁ～。


　　　　　　


昨夜の九州地方の地震報道、びっくりでした。

まさか故郷の地名をこんな形で見聞きする事になるなんてとっても複雑な
思いでした。

実家付近もかなり揺れたらしいですが幸い被害はなかったみたいでホッ！！

亡くなられた方のご冥福、怪我をされた方の回復、そして一日も早く日常の
生活が取り戻せる様に心からお祈りしています！！