イワシのトマトソース・サーモンムニエル☆CHICAさん病院へ



4月29日(土曜日)


G.W.ウイーク真っ只中~で気分はすっかりOFFモード。
誰かPママの代わりに晩ご飯作って~!!と叫びたいところですが代わり
の人などいよう筈もなく仕方ないのでやる気ないまま作った晩ご飯~(汗)


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イワシのじゃが芋入りトマトソース。

開いて粉をつけて冷凍していたイワシをオリーブオイルで焼き炒めて塩
コショウで味付けした千切りのじゃが芋を加えたトマトソースをかけて
頂きました。


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野沢菜の煮物。


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コーンの中華風かき玉スープ。


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根菜のピクルス。

レンコン 人参 牛蒡 里芋。


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小イワシのコンフィのブルスケッタ。


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美味しい~♪


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30日(土曜日)


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サーモンのムニエル。

このサーモン、めちゃ脂が乗ってて美味しい~。
自家製フェンネルソースで頂きました。
付け合わせはマッシュポテトにグリーンピース。


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春キャベツと小イワシのコンフィ。

これで小イワシのコンフィ完食~。


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焼き厚揚げの甜辣醤かけ。


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鶏レバーの生姜煮。


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結局一週間で4日夜中にゲロッちゃったCHICAさんを連れて病院へ。


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んん・・ここは・・・・・


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ねぇねぇ、早くかえろうよ~。

着いた早々にもう帰ろうモードのCHICAさん(汗)

状態を説明し触診 血液検査・・・・・結果見事(!?)に異常なし!!
胃腸炎を起こしているのだろうと吐き気止めの注射にお薬を処方して
頂きました。

結構時間がかかってしまい会計を待つ頃には・・・・・


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CHICAさん、Pママの膝の上で撃沈寸前(笑)
体力無いんですよね~(汗)


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我が家まで5分もかからない帰リの車の中でも速攻で後部座席に置いて
いた買い物用のバッグにONして


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   ・・・・ダダ疲れです。

お薬が効いたのかその後嘔吐は治まっている様でホッ。
CHICAさん、お疲れ様でした~!!





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