FC2ブログ

温かいおかずがお御馳走~♪☆CHICAさんのデザートタイム



2月6日(水曜日)


DSC0106890207.jpg


DSC0106590207.jpg


焼き太刀魚。

煎り酒に浸してから巻き巻きしてフライパンで焼いちゃったのが失敗の元。
余計な焦げ色付いちゃった・・・・。


DSC0106690207.jpg


豚汁。

温まります。
お肉少なめ、お野菜たっぷり。お代わりしちゃいました。


DSC0106290207.jpg


太めの千切りキャベツに塩レモン 塩コショウ セロリ レモン果汁 ディジョン
マスタード オリーブオイル ツナ。


DSC0105990207.jpg


レディサラダの甘酢漬け。


DSC0106190207.jpg


前日の魚卵が残っていたので三つ葉を足して卵でとじてみました。


DSC0107090207.jpg


この時期、豚汁って温まるしお野菜も沢山摂れて嬉しいおかずですよね。
多めに作ったので旦那サマのお弁当にスープポットに入れて持って行って
貰おうと思っていたのにカバンに中に入れ忘れ~。

まっ、よくある事です・・・・・^^;


     


食後、デザートにアイスクリームを食べ始めた旦那サマのご相伴にあずかる
CHICAさん。


IMG_01659020703.jpg


食べ物を前にすると言われなくてもこのポーズ。


IMG_01649020702.jpg


まっ、貰えるのはほんのちょっぴりだけどね。


IMG_01629020701.jpg


それにしてもとっても犬っぽくない猫背のCHICAさん・・・・(汗)


IMG_01669020704.jpg


取り敢えずウマウマゲット良かったね^^。




にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

ちょっと残念だったチキンソテー☆CHICAのニューベッド



2月5日(火曜日)


DSC0105890206.jpg


DSC0105690206.jpg


チキンソテー。

タイムは冬で枯れちゃってるし我が家のローズマリー、台風で倒れてしまって
新しく植えた苗がまだ小さく以前みたいにふんだんに使えないのでまぶして焼く
だけのローズマリー風味のスパイスミックスを使ってみました。

確かに手軽だけど自分でマリネして作った方が美味しいかも・・・・。
自分の家に植えてあるのにスーパーでローズマリーを買うのが何となく勿体
ない様な気がして買うの躊躇してたんだけど我が家の苗が大きくなるまでは
買うっきゃないな・・・・。


DSC0105090206.jpg


キャベツ 玉ねぎ セロリ 黄人参 インゲン 金針菜 じゃが芋 大根 ベーコンと
具沢山のスープです。


DSC0103890206.jpg


太刀魚のコチュジャン和え。

ストックおかず~。


DSC0104890206.jpg


魚の卵と肝の煮付け。

鶏卵でとじて丼にしようとつゆ多めでで炊いた魚の卵なんですがどなたの卵なの
かは不明だったりする~^^;


DSC0105290206.jpg


チキンはちょっと残念だったけど具沢山のスープが美味しくてついお代わり。
プラマイゼロ±の晩ご飯でした~。



     


IMG_01409020501.jpg


CHICAさんに新しいベッドを進呈。


IMG_01439020504.jpg


新しもの好きなCHICAさん、早速ベッドに入りました。


IMG_01449020505.jpg


数年前まではベッドは寝具じゃなくてデッカい玩具扱いだったのに彼女も
大人になりました。

なのでちゃっかりネックウォーマー持ち込んでるのは不問に処す~(笑)




にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

BBQ風バックリブ・蒸したり焼いたり野菜が美味~♪



2月4日(月曜日)


DSC0103490205.jpg


DSC0102690205.jpg


BBQ風バックリブのオーブン焼き。

ハチミツや玉ねぎの擦り下ろしを足したBBQ用のミックススパイスに漬け込んだ
バックリブをオーブンへ。


DSC0102790205.jpg


甘いけど辛くて美味しい~!!


DSC0103090205.jpg


きのこスープ。

具はキノコのみ。でもいい味出ています。


DSC0103190205.jpg


焼きロメインレタス。

オリーブオイルで焼き付ける様にして火を通したロメインレタスをコンソメ
顆粒 胡椒で味付けし仕上げにペコリーノ。

ロメインレタスは生よりこの食べ方が断然好き~。


DSC0103390205.jpg


蒸し野菜。

紫人参 ロマネスコ 長芋。
野菜がしっかり甘くなっていてとっても美味。
やっぱりレンチンじゃなくてちゃんと蒸した方が美味しいですよね。


DSC0102990205.jpg


マヨネーズにアンチョビ ケッパー チャイブ 胡椒 ニンニクを混ぜ合わせた
マヨソースをつけて頂きました。


DSC0102890205.jpg


鱈カマの塩焼き。


DSC0103790205.jpg


蒸し野菜があるもんだからCHICAさん、食卓に張り付いて離れない。
ひたすらロマネスコを催促。

パクパク必死に食べるのでロマネスコの代わりに人参をあげてみたら気が
付かずそのままパクッ。
で、次の瞬間、何だこれ?!?!な表情してそのままペッと吐き出しちゃい
ました。

たかが人参なのにまるでPママがだまし討ちしたかの様なめちゃ文句あり気な
顔で睨んでるし・・・・。

CHICAさん、どんだけ人参嫌いなの~🥕


IMG_01459020506.jpg


無理やり人参食べさせられそうになったです・・・・・・。




にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

ポークバーグ・オイスターチャウダー☆タマゴちゃん2号



2月2日(土曜日)


DSC0099890204.jpg


DSC0099490204.jpg


ポークバーグ。

豚コマを叩いてミンチにして作りました。
付け合わせは炒めてコンソメ顆粒で味付けしたもやしとコンソメとバターで
煮たペコリスとスナップエンドウ~。


DSC0099790204.jpg


オイスターチャウダー。

小粒の牡蠣 じゃが芋 人参 セロリ 玉ねぎ しめじ ベーコン。
ペコリーノも入れて具沢山の濃厚なスープになりました。


DSC0099290204.jpg


レンコンのごま酢和え。


DSC0099390204.jpg


新玉ねぎとツナのサラダ。


DSC0100190204.jpg


チャウダーをポットパイにしようかと一瞬思ったけど面倒くさくなっちゃって
断念。

まっ、面倒だからひと手間省くってPママよくやる事ですけどね~^^;


3日(日曜日)


DSC0102590204.jpg


DSC0101390204.jpg


いなり寿司。

朝の料理番組でいなりを作っていたのを見て食べたくなっちゃいました。
揚げがそのままなのは胡麻と刻んで甘めに炊いた人参。
裏返した揚げは胡麻と擦り下ろした柚子の皮入りです。

見た目がちょっとメタボなのはご愛敬~。


DSC0101590204.jpg


太刀魚の塩焼き。

骨なしのワンバイトサイズで食べやすいですよ。


DSC0101290204.jpg


厚めにカットした長芋を蒸してえのき エリンギ 貝柱 枝豆で作ったちょっと
甘めのあんをかけて頂きました。


DSC0101490204.jpg


鱈の白子のお吸い物。


DSC0100909024.jpg


翡翠豆。


IMG_012690204.jpg


ご覧の通り残念ながら失敗作・・・・(´;ω;`)ウゥゥ


DSC0102490204.jpg


地味目のサンデーランチの出来上がり~。

ご馳走様でした!!


     


IMG_01279020401.jpg


CHICAさんのタマゴちゃんがあまりにもバッチかったので2号を購入。


IMG_0129 (1)9020407


IMG_01349020405.jpg


IMG_01339020405.jpg


IMG_0137.jpg


色が変わっただけなのに抜群の喰い付き。

30分以上ピコピコやってしつこく遊んでました。
で、その後も思い出したかの様に持ち出してきてはピコピコ。
取り敢えず昨日は一日ずっとピコピコだったPママ家。

夜中の3時にピコピコ鳴り出した時には流石に勘弁してよ~の心境でしたが
本犬も眠たかったのか3ピコ位で静かになりました(笑)

勿論、今日も朝からピコピコ健在(汗)

仕事から帰ったらきっとタマゴちゃんで遊んで攻撃が待ってるんだろうな・・・(ー。ー)フゥ





にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

ストックカレー☆CHICAのヘアースタイル



1月31日(木曜日)


DSC0097490201.jpg


DSC0097390201.jpg


カレー。

急にカレーが食べたくなってストックのカレーと衣をつけて冷凍していた豚ヒレを
解凍。

Pママ、カレーにカツは要らない人なので旦那サマのみカツカレー。
ご飯は赤米入りで~す。


DSC0097290201.jpg


ポテサラ。


DSC0097090201.jpg


千切っただけキャベツ~。

でもキャベツだけじゃ愛想無いのでパセリとカシューナッツをトッピングして
スモークパプリカを振りかけました。


DSC0096990201.jpg


鰹のハラミ。


DSC0097590201.jpg


急に思い立ってカレーにしたので福神漬けとラッキョウはコンビニで調達
でした。

カレーって無性に食べたくなる時があるのでストックしておくと重宝。
レトルトも便利でいいんだろうけど自分の好みで作ったカレーがある方が
安心。

週末はストック用に又カレー作らなくっちゃ~^^。


     


シャンプー前


IMG_00359020106.jpg


シャンプー後


IMG_01039020103.jpg


IMG_01029020102.jpg


IMG_01049020104.jpg


他人には気にする程の違いはないかもしれないけど飼い主的にはヘルメット
被った様な頭に見えて何か変・・・・^^;







にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村
プロフィール

Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
現在の閲覧者数: